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外卖代运营如何解决外卖获客难问题?

作者:fcomaghi56A 发布日期:2019-10-29

  由于现在的餐饮市场需求巨大,人们的消费水平也在逐步上升,由此也衍生带动了外卖代运营服务,那么它是如何进行有效的运营的呢?又是怎么样帮助商家获客的?接下来就让外卖代运营公司小编来告诉你吧!

  外卖代运营的服务分为三个节奏,第一步是打基础、第二步是发力引流、第三步是塑造品牌影响力。

  店铺基础设施建设

  为商家定制一份报告,其中包含48项诊断,其意义在于发现并定位问题。例如SKU数量、不同产品的销量、同一商圈有哪些竞品等信息。依靠商有的一套公式,再依据品牌客单价、商圈的消费力和门店的生产能力等信息来计算出单个门店的成长空间。

  根据报告中的结果、店铺线上线下的销量、对手的销量和菜品是否适合外卖形式来帮助店铺梳理SKU。

  上线产品确定以后,摄影团队会针对每一道菜品单独拍摄照片,要让食物看起来有食欲,消费者才会第一次下单。

  引流

  基础设施建设通常需要花1个月的时间,过程当中外卖品牌会得到很大的提升,在美团、饿了么等平台上已经变成了一家精心运营的商铺,而第二阶段商有要做的就是去营销品牌,可采用的方法较为灵活。

  例如定期帮品牌策划活动,依靠线下门店的配合,让线上和线下相互引流。同时,也可以与外卖平台共同策划活动,为品牌争取好的Banner。

  复购

  这个环节主要是希望能激活下过单的客户,除了食物的品质和味道等基本条件外,还会为消费者送礼品,为老客户建微信群。另外,定期帮助商铺轮换SKU,让消费者时常能吃到新菜品。

  通过店铺基础设施建设、引流、复购,外卖代运营可帮助餐饮商家打造品牌,解决获客难问题。关于更多外卖代运营问题,欢迎与我们交流,或拨打客服热线进行咨询。

  以上就是有关在做外卖代运营时如何快速有效的获客的问题的介绍,客流量的获取还是十分重要的,还得能有回头客哦!

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